OS 15 SUPERALIMENTOS 

           Estes alimentos são altamente valorizados devido às propriedades benéficas que os seus nutrientes contêm, no que diz respeito à saúde e prevenção de doenças.
           Contudo, é importante não restringirmos a nossa alimentação ao seu consumo, já que todos os alimentos são importante e a nossa dieta deve ser o mais variada possível.

Mirtilos
           Contêm quantidades valiosas de fibras, vitamina C e vitaminas do complexo B. Também contêm flavonóides, que melhoram a circulação e ajudam o sistema imunitário a combater infecções.

Brócolos
           São ricos em vitaminas e sais minerais, particularmente vitamina C e betacaroteno, bem como ácido fólico, nutrientes que protegem das doenças cardiovasculares e do cancro.


Linhaça
           Ricas em ácidos gordos ómega-3, benéficos no tratamento do colesterol e da tensão arterial elevados.


Iogurte
           Rico em cálcio, vital para a saúde dos ossos e das proteínas.



Oleaginosas
           Ricas em selénio e vitamina E, podem ajudar a descer os níveis de colesterol.


Peixes gordos
           A sardinha, o atum, o salmão e a cavala são peixes gordos ricos em ácidos gordos ómega-3, que podem ajudar no controlo dos níveis de colesterol.

Azeite
           Uma fonte excelente da saudável gordura monoinsaturada, que é óptima para manter os níveis do “bom” colesterol no corpo.

Laranjas
           Este fruto é uma das mais conhecidas fontes de vitamina C, que pode ajudar a evitar os danos dos radicais livres nas células e nos tecidos.

Pimentos
           Os pimentos são uma boa fonte de betacaroteno e vitamina C, dois nutrientes com propriedades antioxidantes que ajudam a evitar o cancro.

Leguminosas
           Uma fonte significativa de fibra solúvel, que pode ajudar a baixar os níveis de colesterol. As leguminosas também são ricas em ferro, ácido fólico e potássio.

Farinha de aveia
           A aveia é uma boa fonte de fibra solúvel e pode ajudar a baixar os níveis de colesterol. Também é uma fonte útil de magnésio e zinco.

Quinoa
           Originária da América do Sul, este “super” cereal faz parte da alimentação tradicional dos Andes. Não tem glúten e é rica em fibra e proteína.


Uvas vermelhas
           Contêm antioxidantes que podem proteger do cancro.

Espinafres
           Este legume rico em ácido fólico também é rico em luteína e vitamina E e tem propriedades antioxidantes.


Tomates
           Ricos em licopeno, podem ajudar a combater o cancro. A absorção é melhorada se cozinhados em azeite ou óleo.